DAIQUIRI Erdbeer-Sekt
~ 1 Sektschale
~ 3 cl Zitronensaft
~ 2 cl Erdbeersirup (oder richtige Erdbeeren, die vorher in kleinere Stücke geschnitten werden)
~ 4 cl weißer Rum
~ 4-6 cl Sekt dry
~ 1 EL crushes ice
Das Glas wird vorher mit einem Zuckerrand versehen und kurz zur Seite gestellt.
Die Zutaten bis auf den Sekt gibt man in einen Mixer und mixt das ganze kurz durch und gießt das ganze mit dem Eis in das Glas, anschließend wird es mit dem Sekt aufgefüllt.
Die Garnitur sollte nur der Zuckerrand bleiben, nach belieben mit einem Spießer und einem Stück Erdbeere vom Glasrand in das Getränk geben oder andernfalls die Erdbeere einschneiden und an den Zuckerrand stecken wobei hierdurch der Zuckerrand zerstöhrt wird.
Dieser Cocktail wird ohne Strohhalm serviert und bietet sich sehr gut bei Party für Zwischendurch sehr gut an.
Zum Wohl !!!
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